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Bolo de Laranja com Calda

Porções

12

Peso

130,00 g*

Preparo

1h33

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque, no copo do liquidificador, o óleo, o iogurte e os ovos.
  2. 2.
    Bata até obter um creme.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Na vasilha da batedeira, coloque a farinha e o açúcar (peneirados previamente) e o sal.
  5. 5.
    Mexa.
  6. 6.
    Junte as raspas de laranja e a mistura reservada.
  7. 7.
    Mexa novamente.
  8. 8.
    Acrescente a essência de laranja.
  9. 9.
    Bata.
  10. 10.
    Desligue.
  11. 11.
    Adicione o fermento.
  12. 12.
    Coloque a massa em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e polvilhada.
  13. 13.
    Leve ao forno pré-aquecido (150ºC) por 10 minutos.
  14. 14.
    Em seguida, deixo no forno a 180ºC por mais 15 minutos.
  15. 15.
    Desenforme.
  16. 16.
    Regue com a calda.

Calda

  1. 1.
    Coloque em uma panela o suco de laranja e o açúcar. Ferva por aproximadamente 10 minutos.
  2. 2.
    Dica: Se desejar, acrescente tiras de laranja cristalizada na calda.
Maria Barbosa
por   Maria Barbosa

Bolo de Laranja com Calda