Bolo de Iogurte com Bananas
O sucesso do bolo de iogurte está na combinação entre um delicioso sabor, uma massa fofinha e um preparo prático. Esta receita do CyberCook entrega todos os elementos necessários para garantir um bolo delicioso para um café da manhã demorado no fim de semana. Aproveite!
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1h45
12 porções
Valor nutricional
285,01 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Na batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar.
2. Junte os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição.
3. Sem parar de bater, adicione a essência de baunilha.
4. Retire a mistura da batedeira e peneire a farinha com o fermento, o bicarbonato e o sal.
5. Junte à massa, alternando com o iogurte, e misture delicadamente com movimentos de baixo para cima.
6. Acrescente as bananas amassadas e as nozes, mexa devagar e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
7. Asse em forno médio preaquecido por 35 minutos, aproximadamente.
8. Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro o bolo ainda quente.
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