Bolo de Iogurte Básico
O sucesso do bolo de iogurte está na combinação entre um delicioso sabor, uma massa fofinha e um preparo prático. Esta receita do CyberCook entrega todos os elementos necessários para garantir fatias saborosas para a festa dos amigos. Aproveite!
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35 min
14 porções
Valor nutricional
261,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador ou na batedeira se preferir: o óleo, as gemas, o iogurte e o açúcar.
2. Acrescente, em seguida, a farinha de trigo peneirada e bata mais.
3. Ponha essa mistura numa tigela e adicione o fermento em pó e as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
4. Leve ao forno médio, em fôrma com furo central, untada e polvilhada, por 35 minutos.
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Dicas
Use como medida o copo de requeijão. Como essa é uma massa neutra, você pode fazer modificações que saborizam o bolo,por exemplo: acrescentar à massa raspas de limão ou laranja,ou coco ralado, ou baunilha... Se fizer essas mudanças, polvilhe a fôrma com farinha de trigo (não use a canela com açúcar).