Bolo de Guaraná

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de guaraná, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de guaraná que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

2h16

20 porções

Valor nutricional

333,14 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 16/01/2009

Ingredientes

Manteiga para untar a gosto

1 xícara (chá) de manteiga

3 xícaras (chá) de açúcar

6 unidades de clara de ovo batidas em neve

6 unidades de gema de ovo

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1/2 xícara (chá) de xarope de guaraná

1 1/2 xícaras (chá) de água

Como Fazer

1. Preaqueça o forno médio (180C). Unte com manteiga uma fôrma de buraco no meio de 27 cm de diâmetro. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme homogêneo. Em outra tigela, peneire juntos a farinha de trigo com o fermento em pó. Em uma tigela pequena, dissolva o xarope de guaraná na água. Acrescente a farinha de trigo ao creme de manteiga, alternando com o xarope de guaraná, batendo sempre, até ficar por igual. Bata as claras em picos firmes. Misture com cuidado à massa. Coloque na fôrma preparada e leve ao forno por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro, este saia seco. Deixe amornar para desenformar

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