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Bolo de Gengibre

Bolo de Gengibre

vegetariana
(1)
Bolo de Gengibre

Por lenine monteiro

Preparo

1h40

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolo de gengibre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de gengibre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:22

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Unte uma fôrma para microondas e polvilhe com duas colheres de(sopa) de açúcar mascavo.

  • 2.Num outro recipiente coloque a manteiga, o melado,o açúcar e a geleia de laranja,e cozinhe por 4 min, na potência alta,mexendo uma vez.

  • 3.Bata os ovos e reserve.

  • 4.Misture a farinha com fermento,o gengibre moído, peneire tudo e junte os ovos batidos, alternando com leite.

  • 5.Bata muito bem e acrescente a mistura de geleia de laranja.

  • 6.Despeje na fôrma preparada e leve ao microondas por cerca de (*8 min), na potência alta.

  • 7.Retire e deixe esfriar por cerca de 20 min.

  • 8.Num recipiente, coloque o açúcar de confeiteiro peneirado, junte 3 colheres ( sopa) de água e mexa até obter uma mistura homogênea.

  • 9.Espalhe esta cobertura sobre o bolo já frio e polvilhe com o açúcar mascavo restante.

  • 10.Sirva o bolo cortado em losangos.

Maria Estela souza

por Maria Estela souza

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COMENTÁRIOS

ana maria dos santos

ana maria dos santos

06/06/2007

olá, meu nome é aninha, acabei de adicionar ao meu livri esta receita, farei no feriado, parece-me uma delícia.

Maria Estela souza

Maria Estela souza

23/05/2007

Em dias muito úmido,meio nublado,frio, fica todo mundo fungando,tossindo.Uma amiga me deu esta receita, para que pudessemos ingerir um pouco de gengibre. Já que as crianças,não gostam porque arde. essa receita tem tudo de bom.