Bolo de fubá com queijo cremoso

Ingredientes

• 1. Na batedeira, bata o leite condensado, a margarina e os ovos.

• 2. Continue batendo, acrescente o fubá, o queijo ralado, o coco, a farinha de trigo, o leite, o leite de coco e misture o fermento.

• 3. Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro, untada, e asse no forno, preaquecido, a 220 ºC durante 40 minutos ou até dourar.

• 4. Desenforme, faça furos com um garfo e banhe com o leite condensado.