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Bolo de fubá com cobertura de coco

Fatias

16

Peso

122,88 g*

Preparo

1h15

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Separe as claras das gemas e bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso
  2. 2.
    Adicione as gemas uma a uma, sempre batendo, misture o fubá, a farinha de trigo alternando com o leite e o coco ralado
  3. 3.
    Misture delicadamente as claras em neve ,o leite de coco e por último o fermento em pó.
  4. 4.
    Asse em forno médio, pré aquecido por 40 minutos.
  5. 5.
    Depois do bolo assado e ainda quente coloque a cobertura.
HELOÍSA LOPES BASTOS
por   HELOÍSA LOPES BASTOS

Bolo de fubá com cobertura de coco