Name: Bolo de Fubá com Bananas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Ingredients: Ovo 3 unidades; Manteiga 2 colheres (sopa); Óleo de soja 1 xícara (café); Açúcar cristal 2 xícaras (chá); Fubá 2 1/2 xícaras (chá); Farinha de trigo 3 xícaras (chá); Bicarbonato de sódio 1/2 colher (sopa); Fermento químico em pó 1/2 colher (sopa); Banana Nanica 6 unidades; Leite 1 litro

1. Bater a manteiga, as gemas, o açúcar.

2. Ir acrescentando o leite aos pouco e, depois, devagar o fubá, o trigo, o bicarbonato, o fermento químico e as bananas amassadas.

3. Se precisar, acrescentar mais leite até ficar uma massa mais mole.

4. Adicionar as claras em neve.

5. Forma untada e esfarinhada.

6. Forno quente.

Bolo de Fubá com Bananas

Ingredientes

Como Fazer

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