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Bolo de Festa de Nozes e Chocolate

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. Prepare o bolo conforme instruções da embalagem. Corte o bolo horizontalmente em três fatias. Divida o leite condensado em três partes e aqueça uma delas até que fique quase líquido. Jogue sobre uma das fatias do bolo. Leve o açúcar ao fogo com meia xícara de água e deixe até derreter. Misture as 6 gemas e mexa bem, tirando do fogo. Mexa bem até ficar com a consistência cremosa e cubra a fatia do bolo que está com leite condensado. Em seguida, cubra com outra fatia de bolo. Distribua a segunda parte de leite condensado aquecido. Reserve. Rale o chocolate e derreta-o em banho-maria ou no microondas. Misture com o creme de leite e as nozes picadas. Mexa bem. Cubra a segunda fatia do bolo com o creme de chocolate e, por cima, coloque a última fatia do bolo. Regue com a última parte de leite condensado aquecido. Bata as claras em neve e junte o açúcar, batendo bem até formar um merengue. Cubra o bolo com o merengue e decore com chocolate ralado ou fios de ovos.

Sua avaliação:

Marcia Kiomi
por Marcia Kiomi
porções 18 porções

Comentários (3)

Fernanda Tardivo

Ao invés de nozes posso usar castanhas?

Prezada Fernanda Boa tarde! Pode sim. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook
cybercook

marcia regina de negreiros

Gente, o que que é isso? Esse bolo é um delírio. Não é difícil de fazer, só substitui o bolo comprado por uma receita minha e as nozes por macadâmia. Nem preciso dizer que foi um sucesso.

maria paschoalina silveira

Hummmmm! Fiz a receita do bolo de festa de nozes e chocolate foi um verdadeiro sucesso. Fiz como está na receita. Era o meu aniversário e ficou ótimo.

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