Bolo de Festa

Ingredientes

• 1. Unte e enfarinhe uma assadeira grande e reserve.

• 2. Bata muito bem as gemas, a manteiga e o açúcar.

• 3. Coloque um pouco de farinha, depois de leite até colocar tudo.

• 4. Bata as claras em neve.

• 5. Misture o fermento com um pouco de leite e derrame sobre a massa.

• 6. Por cima, as claras em neve.

• 7. Envolva tudo sem bater, bem suave.

• 8. Passe para a assadeira e leve ao forno até corar ou quando enfiar um palito e ele sair limpo.