Bolo de Farofa

Ingredientes

• 1. Junte os 5 primeiros ingredientes com as pontas dos dedos até tomar consistência de uma farofa e reserve.

• 2. Leve o leite condensado, o leite, o amido, as gemas ao fogo brando, mexendo até tomar consistência de creme.

• 3. Retire do fogo, junte o creme de leite e misture bem.

• 4. Montagem: unte uma assadeira com margarina.

• 5. Espalhe metade da farofa, em seguida todo o creme e por fim o restante da farofa.

• 6. Leve ao forno médio para assar, até que você perceba que a parte de cima ficou dourada.

• 7. Retire do forno, espere esfriar naturalmente e leve à geladeira.

• 8. Sirva sempre gelado.