Bolo de Farelo de Trigo

Name: Bolo de Farelo de Trigo
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 12
Ingredients: Ovo 3 unidades; Manteiga 1 colher (sopa); Açúcar 2 xícaras (chá); Farelo de Trigo 2 xícaras (chá); Leite 1 xícara (chá); Leite de Coco 1 vidro; Coco 1 pacote; Fermento químico em pó 1 colher (chá)

vegetariana

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53 min

12 porções

Valor nutricional

268,31 kcal

Receita enviada por Edicleide Queiroga de Moura

Em 14/10/2002

Como Fazer

1. Misture os ovos com o açúcar, Acrescente aos poucos o leite, O farelo de trigo, 1/2 pacote de côco ralado e por último o fermento e as claras em neve. Leve para assar em forma untada e enfarinhada. Quando assar, Despeje no bolo ainda quente o leite de côco e salpique com o restante do côco ralado.

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