Bolo de Crepe

Name: Bolo de Crepe
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 10
Ingredients: Ovo 4 unidades; Leite 1 1/2 xícaras (chá); Água 1 xícara (chá); Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Cacau em pó 1/2 xícara (chá); Manteiga 6 colheres (sopa); Açúcar 2 colheres (sopa); Essência de baunilha 2 colheres (chá)

vegetariana

Foto/reprodução Blog Ambrosia Baking

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

16 min

10 porções

Valor nutricional

224,07 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Massa

4 unidades de ovo

1 1/2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de água

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de cacau em pó

6 colheres (sopa) de manteiga derretida(s)

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (chá) de essência de baunilha

Massa

1. Misture todos os ingredientes do crepe no liquidificador. Depois que estiverem homogêneos coloque a massa líquida na geladeira para descansar por uma hora. Após uma hora gelando, aqueça uma frigideira antiaderente e adicione um pouco de manteiga para cobrir o fundo e lados da frigideira.
2. Coloque uma pequena quantidade de massa na panela, cerca de 1/4 de copo, e espalhe para que ela ganhe formato de um crepe. Deixe lá por 30 segundos, ou até você pode ver bolhas se formando na parte de cima, e então vire o crepe. Deixe por mais 10 segundos e está pronto. Aí é só deixar esfriar.
3. Você escolhe qual o tamanho do seu bolo. Então monte intercalando os crepes e o recheio. Decore como preferir!

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Você pode rechear com chantilly, Nutella, mousse de chocolate, creme de confeiteiro, etc.

Bolo de Crepe

Massa

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