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Bolo de coco de microondas

Bolo de coco de microondas

vegetariana
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Preparo

30 min

Calorias*

253,97kcal

Porções

14

Por porção

R$0,87

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolo de coco de microondas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de coco de microondas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Cobertura

icone panela

Como Fazer

  • 1.No liquidificador coloque os ovos, o leite de coco, leite comum, o óleo, o açúcar, a margarina e bata um pouco.

  • 2.Depois acrescente os ingredientes secos (farinha, maisena e coco ralado) e bata mais um pouco.

  • 3.Se a massa ficar um pouco grossa, coloque mais um pouco de leite.

  • 4.Por último, coloque o fermento em pó e bata só um pouco.

  • 5.Unte uma forma de vidro com óleo de cozinha.

  • 6.Adicione os ingredientes da cobertura.

  • 7.Por cima coloque os ingredientes da massa.

  • 8.Leve ao microondas na potência máxima por 10 minutos, somente.

  • 9.Espere esfriar para desenformar.

  • 10.O bolo já sai pronto com cobertura, uma delícia.

icone panela

Cobertura

  • 1.Misture o leite condensado com o leite de coco até incorporar os dois. Reserve.

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COMENTÁRIOS

Eunice Vianna

14/05/2013

Vou fazê-lo agora. Com certeza vai ficar uma delícia.