Bolo de Coco

1. 1.
   Bata as gemas com açúcar e a manteiga.
2. 2.
   Acrescente o leite de côco com o leite, alternando com a farinha, o sal e o fermento.
3. 3.
   Por último, adicione as claras em neve, misturando delicadamente, coloque a massa numa fôrma untada e enfarinhada.
4. 4.
   Asse em forno quente, por aproximadamente 25 minutos.

Calda

1. 1.
   Misture todos os ingredientes.
2. 2.
   Quando o bolo estiver assado jogue esta calda, com o bolo ainda quente.