Bolo de Chocolate Macio e Gostoso

Ingredientes

• 1. Misture a farinha, o chocolate, o fermento, o bicarbonato e o sal.

• 2. Bata a manteiga (ou margarina) com o açúcar e a baunilha até ficar cremoso.

• 3. Ainda batendo, adicione os ovos: um de cada vez.

• 4. Continue batendo bem e vá acrescentando alternadamente a mistura de farinha e a água.

• 5. Coloque em duas formas pré-untadas e asse em forno pré-aquecido por 25 a 35 minutos (faça o teste do palitinho para ver quando fica pronto).

• 1. Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre.

• 2. Retire do fogo quando começar a engrossar.

• 3. Para montar o bolo, espere esfriar tanto o bolo quanto a cobertura.

• 4. Desinforme um dos bolos, cubra com uma parte da cobertura e depois, com cuidado, coloque o outro bolo sobre a cobertura.

• 5. Cubra tudo com o que restou da cobertura.

• 6. Fica ainda mais gostoso se servido com sorvete de creme.