Bolo de Chocolate Infalível Vilma
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. -Bata as claras em neve. Reserve.
2. -Bata as gemas com o margarina e o açúcar até ficar um creme leve.
3. -Sem parar de bater, alterne a farinha com o leite misturado com o óleo.
4. -Acrescente o fermento, a baunilha e as claras em neve no final.
5. -Asse em forma untada e enfarinhada até que espete um palito e saia limpo.
6. -Desenforme quando estiver bem frio.
7. Dica: este bolo fica muito delicado. Se preferir algo um pouco mais firme (para usar com recheios mais molhados) busque no site o Pão-de-Ló Levíssimo e acrescente 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó.
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