Bolo de Chocolate Festivo

Massa

• 1. Bata as claras em neve Reserve.

• 2. Bata as gemas e o açúcar. Acrescente aos poucos o leite, farinha de trigo e o chocolate em pó.

• 3. Desligue a batedeira e agregue as claras em neve e o fermento em pó.

• 4. Asse em forma redonda untada por aproximadamente 40 minutos.

• 1. Bater na batedeira todos os ingredientes do recheio/cobertura até ficar firme.

• 2. Leve à geladeira por uns 30 minutos para adquirir mais consistência.

• 3. Corte o bolo já assado ao meio, umedeça com o líquido de sua preferencia.

• 4. Coloque uma parte do recheio, com a outra parte faça a cobertura.

• 5. Decore com o chocolate granulado e os confeitos.