Bolo de chocolate delicioso

Ingredientes

• 1. Numa tigela misture as uvas passas pretas, as nozes, o chocolate picado e a farinha de trigo. Reserve.

• 2. Parte seca - numa tigela misture o chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal. Reserve.

• 3. Numa tigela misture bem a manteiga com o açúcar até ficar um creme fofo. Incorpore 1 ovo inteiro e misture bem. Junte o outro ovo inteiro e misture até ficar bem homogêneo.

• 4. Acrescente aos poucos a parte seca (reservada acima) e misture bem.

• 5. Adicione o leite e continue mexendo. Junte a parte das nozes (reservada acima) e incorpore todos os ingredientes.

• 6. Num refratário retangular, untado com manteiga e enfarinhado, despeje a mistura e acerte a superfície com o auxílio de uma espátula.

• 7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 250ºC por 25 minutos.