Bolo de Chocolate da Lulu

Ingredientes

• 1. Bata na batedeira as 5 gemas, o açúcar e a manteiga, até obter uma mistura homogênea.

• 2. Fora da batedeira, acrescente o leite de côco e o achocolatado. Mexa bem.

• 3. Adicione a farinha de trigo e o fermento.

• 4. Misture e junte as claras em neve, mexendo delicadamente.

• 5. Unte um tabuleiro (assadeira) com manteiga, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa.

• 6. Leve ao forno médio (180ºc), p´re-aquecido, por cerca de 25 minutos.

• 7. Quando enfiar um palito no meio do bolo e o palito sair sequinho, o bolo estará pronto.

• 1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.

• 2. Quando levantar fervura, desligue o fogo e jogue por cima do bolo.

• 3. Decore com raspas de chocolate.