Name: Bolo de Chocolate com Sorvete e com Calda Quente de Chocolate
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 14
Ingredients: Ovo 2 unidades; Açúcar 1 1/2 xícaras (chá); Farinha de trigo 1 1/2 xícaras (chá); Óleo de soja 1/2 xícara (chá); Fermento químico em pó 2 colheres (chá); Leite 1 xícara (chá); Chocolate em pó 1 xícara (chá); Chocolate 250 gramas; Leite 1/2 copo; Leite condensado 1/2 copo; Creme de Leite 1 caixinha

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Bolo de Chocolate com Sorvete e com Calda Quente de Chocolate

vegetariana

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37 min

14 porções

Valor por porção

R$1,63

Valor nutricional

375,94 kcal

Receita enviada por Sara Leia Sterenberg Correia

Em 29/01/2008

Bolo

2 unidades de ovo

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

2 colheres (chá) de fermento químico em pó

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó de preferência marca do padre da nestlê

Calda

250 gr de chocolate em barra

1/2 copo de leite morno (use todo se fôr necessário)

1/2 copo de leite condensado (use todo se for necessário – é só para adoçar)

1 caixinha de creme de leite

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Bolo

1. Bater tudo no liquidificador e assar em forma untada com margarina e farinha de trigo.

Calda

1. Derreter o chocolate em banho maria, acrescentar o leite morno e o leite condensado aos poucos e o creme de leite.
2. Obs: o leite morno e o leite condensado é para colocar aos poucos para que a calda fique homogênia.
3. Quando fôr servir o bolo, esquentar a calda para colocar encima do bolo e servir com duas bolas de sorvete de creme ou o sabor de sua preferência