Bolo de Chocolate
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata como um bolo comum.
2. Os ovos devem estar em temperatura ambiente.
3. A farinha e o fermento, devem ser peneirados sempre juntos por 3 vezes.
4. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido.
Cobertura
1. Para o glacê, misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
2. Despeje no bolo ainda quente e espere esfriar completamente antes de corta-lo.
3. Observação: teste o fermento sempre, antes de fazer qualquer bolo, para não perder a receita.
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