Bolo de Chocolate

Name: Bolo de Chocolate
Prep time: 1 h 37 min
Cook time: 1 h 37 min
Total time: 1 h 37 min
Yield: 14
Ingredients: 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 3/4 xícara (chá) de óleo de soja; 3 unidades de ovo; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 170 gr de chocolate ao leite; 1 lata de creme de leite

por CyberCook

Porções

Peso

118,21 g*

Preparo

1h37

Ingredientes

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Massa

1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó
3/4 xícara (chá) de óleo de soja
3 unidades de ovo
1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Cobertura

170 gr de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Como Fazer

Massa

1.
Em uma vasilha misture bem com auxilio de um batedor de arame ou uma colher todos os ingredientes, até ficar uma massa lisa.
2.
Coloque esta massa em uma forma média previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 35 minutos em forno moderado (180°c).
3.
Desenforme frio.

Cobertura

1.
Pique o chocolate com auxilio de uma faca, coloque em um refratário e derreta com a manteiga no microondas ou em banho-maria, se for no micro mexa de 30 em 30 segundos até derreter.
2.
Misture o creme de leite ao chocolate até incorporar.
3.
Cubra o bolo e sirva a seguir.

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Bolo de Chocolate

Ingredientes

Massa

Cobertura

Como Fazer

Massa

Cobertura

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