Bolo de Cenoura sem Glúten
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1h0
10 porções
Valor nutricional
180,45 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Na batedeira bata os ovos (inteiros) com o açúcar, até formar um creme fofo.
2. Adicione o óleo e continue batendo.
3. Coloque o amido de milho, a cenoura e o fermento, apenas mexendo.
4. Coloque em forma untada e polvilhada com açúcar.
5. Leve para assar em forno pré aquecido em 180ºC, por 20 minutos, ou até dourar.
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Dicas
Use forma de pudim, de pão inglês, ou retangular, todas pequenas. Se quiser fazer maior, dobre a receita. Crédito da receita: Por eu não poder ingerir glúten, lactose e açúcar, remodelei a receita original, e ficou ótima.