Bolo de Cenoura Recheado

Massa

• 1. Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.

• 2. Despeje em uma tigela e vá acrescentando o açúcar e a farinha de trigo, mexendo muito bem.

• 3. Acrescente o fermento em pó e misture bem.

• 4. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

• 5. Depois de assado e frio, corte ao meio, recheie e cubra.

• 1. Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até adquirir consistência um pouco mais mole que o ponto de beijinho.

• 2. Utilize morno ou frio.

• 1. Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.

• 2. Após o início da fervura, deixe no fogo por mais 3 minutos.

• 3. Utilize ainda quente sobre o bolo e cubra com chocolate granulado.