Bolo de Cenoura Fit

Massa

• 1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo.

• 2. Reserve.

• 3. Em um recipiente coloque a aveia, a farinha de trigo, as raspas de limão, a canela e o fermento.

• 4. Acrescente a mistura do liquidificador e misture bem, até ficar homogêneo.

• 5. Por último acrescente a cenoura ralada e misture novamente.

• 6. Coloque em uma forma média com buraco no meio, untada e enfarinhada.

• 7. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

• 8. Faça o teste do palito.

• 9. Reserve.

• 1. Coloque em uma panela todos os ingredientes.

• 2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

• 3. Cubra o bolo com a calda.