Bolo de Cenoura com Cobertura de Ganash
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2h2
20 porções
Valor nutricional
232,84 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata bem no liquidificador as cenouras, os ovos o óleo e a essência de baunilha.
2. Em um recipiente reserve as farinhas o açúcar e o fermento, acrescente os ingredientes batidos no liquidificador misture bem.
3. Coloque em forma untada com margarina e farinha assar em forno a 180ºc por 15 minutos.
4. Depois pode aumentar a potência do forno tempo estimado em 45 minutos no total.
5. Desenforme o bolo e adicione a cobertura.
6. Derreta o chocolate meio amargo junte o creme de leite misture bem até ficar um creme firme.
7. A cobertura pode ser colocada no bolo ainda quente.
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