Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro
vegetariana
Ingredientes
Cobertura de Brigadeiro
Como Fazer
1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo, adicione aos poucos a cenoura.
2. Em uma tigela misture a farinha, o açúcar e a mistura.
3. Por ultimo adicione o fermento.
4. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
Cobertura de Brigadeiro
1. Leve ao fogo médio todos os ingrediente e mexa até ficar grosso.
2. Cubra o bolo e se quiser decore com granulado.
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