Bolo de Castanhas do Pará

Ingredientes

• 1. Bata a margarina com açúcar, essências e claras uma a uma. Junte a farinha, sal e castanhas raladas. Acrescente o fermento e por fim o leite. Leve para assar em forma untada e polvilhada em forno quente. Deixe esfriar totalmente, antes de embrulhar e congelar. Descongele no dia de servir e polvilhe com açúcar de confeiteiro.