Bolo de Caneca de Fubá com Goiabada

Name: Bolo de Caneca de Fubá com Goiabada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Ovo 1 unidade; Óleo de soja 3 colheres (sopa); Açúcar 4 colheres (sopa); Leite 4 colheres (sopa); Fubá 2 colheres (sopa); Farinha de trigo 4 colheres (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (café); Goiabada 2 colheres (sopa); Água 1 colher (sopa)

vegetariana

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15 min

1 porções

Valor nutricional

749,55 kcal

Receita enviada por Claudia Tria

Em 04/07/2008

Ingredientes

1 unidade de ovo

3 colheres (sopa) de óleo de soja

4 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de leite

2 colheres (sopa) de fubá

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (café) de fermento químico em pó

2 colheres (sopa) de goiabada

1 colher (sopa) de água

Como Fazer

1. Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture.
2. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto.
3. Leve por três minutos no microondas em potência máxima.
4. Para cobertura, pique a goiabada, junte a água e ponha no microondas por um minuto.
5. Espalhe sobre o bolo.

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Dicas

Caneca de 300ml que possa ser utilizada no microondas. Necessário untar com manteiga e farinha. Fonte: http://mdemulher.abril.uol.com.br/vivamais/edicoes/457/culinaria/vivamaismateria_285539.shtml

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