Bolo de Brigadeiro Simples
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1h0
10 porções
Valor nutricional
377,66 kcal
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma de 26 cm, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos.
2. Depois do bolo pronto, colocar a cobertura.
3. Enfeitar com granulado e as cerejas.
4. (Este bolo é uma delícia e não leva farinha de trigo.)
Cobertura
1. Coloque a manteiga no fundo da panela por 15 segundos, ou até se espalhar pela panela inteira.
2. Acrescente o leite condensado.
3. Depois que o leite condensado estiver morno, acrescente o achocolatado em pó.
4. Mexa até começar engrossar.
5. Pode retirar do fogo e colocar sobre o bolo, depois de 1 minuto, para esfriar um pouco.
6. (Fica um brigadeiro mole.)
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