Bolo de Beterraba

Ingredientes

• 1. Em uma vasilha coloque a farinha o açúcar, e o fermento.

• 2. Bata as gemas, o óleo e a beterraba no liquidificador.

• 3. Feito isto, coloque junto a farinha e o açúcar e o fermento mexendo devagar, quando a mistura estiver homogenea coloque as claras batidas em neve mexendo sempre devagar.

• 4. Leve ao forno 180° por 40 min.

• 5. Espere esfriar e coloque a cobertura a seu gosto.

• 6. Para saber se ja esta assado espete uma faca de pão se esta sair limpa, o bolo ja esta pronto.