Bolo de Batata ao 2 Queijo
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de batata ao 2 queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de batata ao 2 queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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48 min
10 porções
Valor por porção
R$2,15
Valor nutricional
181,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas, passe-as pelo espremedor ou amasse-as com um garfo.
2. Separe as claras das gemas e bata-as em neve. Reserve.
3. Em um recipiente misture bem as batatas, o caldo de legumes dissolvido no leite, o queijo parmezon, a ricota, noz moscada e as gemas. Corrija o sal.
4. Misture delicadamente as claras em neve.
5. Unte um pirex com manteiga e polvilhe com farinha de rosca.
6. Despeje a mistura no pirex untado e coloque em forno quente por mais ou menos 45
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