Bolo de Banana e Maçã Liquidificador (Aninha Chaisuk)

vegetariana

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de banana e maçã liquidificador (aninha chaisuk), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de banana e maçã liquidificador (aninha chaisuk) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h30

18 porções

Valor nutricional

292,11 kcal

Receita enviada por vera rocha

Em 22/04/2009

Ingredientes

5 unidades de banana

3 unidades de maçã

1 copo de óleo de girassol

2 xícaras (chá) de açúcar

6 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

3 colheres (sopa) de canela-da-china em pó (1 pacote de 20g)

Como Fazer

1. Descasca as maçãs e reserva as cascas. Pica as bananas e maçãs e reserva. Pode ser também só banana ou só maçã.
2. Junta as cascas das maçãs, o óleo, o açúcar, os ovos e bate bem tudo no liquidificador. Depois, na mão, acrescenta a essa mistura a farinha de trigo, o fermento e a canela e mistura tudo na colher de pau. Depois acrescenta as bananas e maçãs picadas e mistura tudo.
3. Untar uma forma de furo e colocar a massa para assar em forno pré-aquecido por +- uns 40 minutos. 250ºC.
4. Obs: Caso queira incrementar, colocar um pouco de nozes, amêndoas ou castanha do Pará e passas. Pode ser também granola.

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