Bolo de Banana da Carol

Ingredientes

• 1. Bata bem, na batedeira, os ovos, a manteiga e 1 e 1/2 xícara (chá) do açúcar, até formar como um creme.

• 2. Acrescente então, o leite e a farinha de trigo, aos poucos e alternadamente.

• 3. Bata até a massa ficar homogênea.

• 4. Junte o fermento e mexa delicadamente.

• 5. Em uma fôrma, queime o açúcar restante (no fogão), até virar caramelo.

• 6. Depois, unte bem todo o fundo e as laterais da fôrma com esse caramelo.

• 7. Corte as bananas em pedaços, e coloque sobre o caramelo.

• 8. Se precisar coloque mais bananas.

• 9. Depois, por cima das bananas, despeje a massa.

• 10. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.