Bolo de Banana com Canela e Passas

Ingredientes

• 1. Colocar no copo do liquidificador as bananas descascadas e picadas ao meio, os ovos, o óleo e bater bem

• 2. Juntar em uma tigela o açúcar e a farinha de rosca, misturar bem

• 3. Adicionar o conteúdo do liquidificador e misture bem

• 4. Juntar as uvas passas à massa

• 5. Acrescentar o fermento em pó, mexendo devagar

• 6. Colocar a massa em uma assadeira untada com margarina e farinha de rosca

• 7. Colocar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos

• 8. Verificar usando um garfo no meio da assadeira, para constatar se esta assado ou não

• 9. Se o garfo estiver com a massa grudenta, ainda esta cru 10.

• 10. Ao retirar o bolo do forno, fazer uma calda fria com o leite, canela e açúcar, misturar bem

• 11. Furar todo o bolo com um garfo e jogar a calda