Bolo de Banana Aveia e Mel

Ingredientes

• 1. Amasse as bananas com um garfo e reserve.

• 2. Bata os ovos, junte o açúcar e a margarina.

• 3. Sem bater na batedeira, acrescente as bananas amassadas, o mel, o leite, a canela em pó e o farelo de aveia.

• 4. Misture e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo junto com o fermento e o bicarbonato de sódio.

• 5. Coloque em assadeira com furo centra, untada e enfarinhada, e asse em forno médio, pré-aquecido.

• 6. Observação: a massa pode ser batida a mão, não há necessidade da batedeira.