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Bolo de Banana Amorelli

sem lactose·

Porções

10

Peso

110,80 g*

Preparo

0h50

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Amasse 2 bananas com um garfo.
  2. 2.
    Reserve 2 bananas.
  3. 3.
    Acrescente os ovos, o óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, a farinha de trigo e vá misturando todos os ingredientes com uma espátula até conseguir uma massa homogênea.
  4. 4.
    Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente.
  5. 5.
    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6.
    Corte as duas bananas reservadas em fatias e cubra o bolo com elas.
  7. 7.
    Após espalhar as fatias de banana por cima do bolo, polvilhe com açúcar misturado à canela em pó.
  8. 8.
    Leve ao forno aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
Carlos Fernando Chamarelli Correia
por   Carlos Fernando Chamarelli Correia
Prato para refeições

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