Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de arromba, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de arromba que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

8 porções

Valor nutricional

766,63 kcal

Receita enviada por Sandra jung jung

Em 30/10/2012

Massa

1. Coloque na vasilha da batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas. Bata até obter um creme.
2. Junte o iogurte natural, a farinha e o chocolate em pó. Bata para se agregarem.
3. Adicione o fermento, o bicarbonato, as claras em neve e a baunilha e misture delicadamente até homogeneizar a massa.
4. Coloque a massa obtida em uma assadeira redonda, com buraco no meio, untada e polvilhada. Leve ao forno 150°C por 15 minutos e, a seguir, 180°C até dourar.

Cobertura

1. Para fazer a cobertura, coloque em uma panela o creme de leite (sem soro), o suco de laranja ou leite, o chocolate em pó e o açúcar. Mexa até se agregarem.
2. Desenforme o bolo, regue com a calda. Decore com raspas de chocolate branco e sirva.

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Bolo de Arromba

Massa

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Massa

Cobertura

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