Bolo de Aniversário Duas Camadas

1.

Divida o bolo em 3 partes (para fazer 2 camadas).

2.

Faça uma receita de brigadeiros (misture o leite condensado com 50g de chocolate e 1 colher de sopa de manteiga. Mexa até engrossar).

3.

1ª camada: misture metade do brigadeiro ainda quente com um pouco de leite e 1 folha de gelatina (previamente hidratada em água fria).

4.

2ª camada: misture os iogurtes com a compota e os frutos vermelhos frescos e cortados em pedaços.

5.

Derreta as 3 folhas de gelatina e envolva tudo.

6.

Cobertura.

7.

Barre o bolo com o que restou do brigadeiro e junte algumas colheradas de chantilly.

8.

Distribua alguns frutos vermelhos por cima.