
Bolo de Aniversário Duas Camadas
Porções
20Peso
145,90 g*Preparo
0h45Ingredientes
Como Fazer
- 1.Divida o bolo em 3 partes (para fazer 2 camadas).
- 2.Faça uma receita de brigadeiros (misture o leite condensado com 50g de chocolate e 1 colher de sopa de manteiga. Mexa até engrossar).
- 3.1ª camada: misture metade do brigadeiro ainda quente com um pouco de leite e 1 folha de gelatina (previamente hidratada em água fria).
- 4.2ª camada: misture os iogurtes com a compota e os frutos vermelhos frescos e cortados em pedaços.
- 5.Derreta as 3 folhas de gelatina e envolva tudo.
- 6.Cobertura.
- 7.Barre o bolo com o que restou do brigadeiro e junte algumas colheradas de chantilly.
- 8.Distribua alguns frutos vermelhos por cima.

por Irany Campos