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Crie seu Livro Bolo de Amêndoas com Açúcar Mascavo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura fofa.
- 2.Acrescente as gemas, uma de cada vez.
- 3.Bata até a massa ficar com a cor bem clara.
- 4.Acrescente a farinha misturada com as amêndoa moídas e o fermento.
- 5.Por último, misture delicadamente com uma espátula as claras batidas em neve com uma pitada de sal.
- 6.Asse no forno baixo e pré-aquecido, em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 7.Se preferir asse pequenos bolinhos em forma de madalenas ou de empadas.
- 8.Nesse caso, antes de colocar no forno, arrume a massa nas forminhas e deixe gelar por 30 minutos.
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por CyberCook
12 porções
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