Bolo de Ameixas com Nozes
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1h31
16 porções
Valor nutricional
453,85 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Peneire juntos a farinha de trigo, o açúcar, o açúcar mascavo e o sal.
2. Misture com a manteiga e bata na batedeira, até obter um creme.
3. Misture o iogurte com o fermento e o bicarbonato. Em seguida adicione-os à massa.
4. Depois misture levemente as ameixas pretas e as nozes. Coloque as 2 colheres de sopa de manteiga em pedaços sobre a massa antes de levar ao forno (para ficar com uma crosta).
5. Ponha a massa para assar em uma fôrma para bolo inglês untada e levemente polvilhada com farinha de trigo.
6. Leve ao forno moderado por cerca de 40 minutos.
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