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Bolo de Ameixas

Bolo de Ameixas

vegetariana
(6)
Bolo de Ameixas

Por CyberCook

Preparo

1h14

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porções:22

Massa

Calda

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icone panela

Massa

  • 1.Bata a manteiga com o açúcar e, em seguida, junte os ovos, um de cada vez intercalando com a farinha de trigo.

  • 2.Por último, coloque o fermento.

  • 3.Amasse as ameixas que foram utilizadas para a calda e junte à massa.

  • 4.Misture delicadamente.

  • 5.Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada.

  • 6.Leve ao forno médio, pré-aquecido.

  • 7.Quando o bolo estiver quase assado, retire do forno, despeje metade da calda e após assado, ainda quente, despeje o restante.

  • 8.Desenforme no dia seguinte e sirva.

icone panela

Calda

  • 1.Misture os ingredientes e leve ao fogo até formar uma calda meio grossa.

  • 2.Depois de pronta, separe as ameixas e reserve.

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COMENTÁRIOS

maria silva

18/05/2012

Este bolo é uma delícia, muito bom. Quem o fazer não vai se arrepender. É gostoso demaisssssssss!

Lenita Ribeiro

01/06/2008

Muito prático e extremamente saboroso esse "bolo de ameixas". O único problema é a vontade de comer toda hora... Com base nos comentários anteriores, diminui uma xícara de açucar, ficou perfeito.

Anabela Buchmann Lopes Sampaio

20/05/2008

O pacote de manteiga tem 200 g, diminuindo tb um pouco a quantidade de açúcar ficou perfeito, delicioso.