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Bolo de ameixa com farinha de arroz

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Arroz Carreteiro

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Itaci da Cunha Caldeira

Ingredientes

Como Fazer

  1. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme homogêneo, acrescente as ameixas com seu caldo e bata novamente. Coloque os demais ingredientes, e bata na batedeira em velocidade lenta. Coloque em uma forma para bolo com furo no meio, previamente untada e povilhada com farinha de trigo. Leve ao forno em temperatura média.

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silvana silveira
por silvana silveira
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