Bolo de abacaxi da Dona Mimi
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata o açúcar com a manteiga e as gemas. Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento, e aos poucos, o leite.
2. Misture o abacaxi picado e reserva a calda. Leve o bolo ao forno em fôrma untada e polvilhada com farinha.
3. Depois de pronto, retire o bolo para um prato e umedeça-o com a calda reservada.
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Dicas
- Receita da Dona Mimi Moro para a minha mãe.