Bolo Cremoso de Fubá da Silvinha

Ingredientes

• 1. Preaqueça o forno em temperatura média (200ºC).

• 2. No liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos o fermento e bata até obter uma mistura homogênea.

• 3. Junte o fermento e misture delicadamente.

• 4. A massa deve ficar líquida e homogênea.

• 5. Reserve.

• 6. Coloque a massa em uma assadeira retangular (30x 25cm) untada com margarina e polvilhada com farinha.

• 7. Asse por 1 hora e 10 minutos ou até a superfície ficar dourada.

• 8. Retire do forno e espere 30 minutos antes de cortar e servir.