Bolo cozido de fubá
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o fubá, o açúcar, o óleo, o leite e a erva-doce ao fogo e vá mexendo até o ponto de polenta doce ( com o fundo da panela aparecendo) .
2. Desligue o fogo e espere esfriar completamente.
3. Quando a massa estiver fria, misture os ovos e o fermento e bata 5 minutos.
4. Leve ao forno preaquecido numa forma untada e enfarinhada por cerca de 35 minutos.
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