Bolo Confeitado

Ingredientes

• 1. Bata todos os ingredientes da massa na batedeira por 7 minutos, colocando-a em seguida em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e levando-a ao forno por 30 minutos.

• 1. Reserve o chocolate branco, pois este é para ser picado no meio e em cima do bolo.

• 2. Retire as sementes das ameixas e jogue-as fora.

• 3. Em seguida bata as ameixas no liquidificador junto com a calda da lata, o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o leite.

• 4. Leve ao fogo até engrossar.

• 5. Reserve.

• 1. O chantilly deverá ficar no congelador por 8 horas.

• 2. Somente depois desse período poderá ser batido na batedeira, até ficar bem consistente.

• 3. Se for confeitar o bolo com duas ou mais cores terá que separar a parte a ser misturada com a anilina e batê-la até total absorção.

• 4. Confeitar com flores ou outro desenho desejado.

• 1. Misturar tudo.