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Bolo com Pudim de Leite da Ana Maria

Porções

16

Peso

102,69 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Pudim

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque 4 colheres de sopa de açúcar em uma forma de pudim.
  2. 2.
    Leve a forma diretamente ao fogo.
  3. 3.
    Quando o açúcar derreter completamente espalhe a calda pela na forma.
  4. 4.
    Prepare primeiro o creme do pudim e coloque na forma sobre a calda de açúcar.
  5. 5.
    Para o bolo, bata bem as gemas com o açúcar e a farinha de trigo.
  6. 6.
    Junte as claras em neve, sem bater.
  7. 7.
    Coloque a massa do bolo sobre a do pudim.
  8. 8.
    Leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.

Pudim

  1. Na batedeira, bata bem todos os ingredientes do pudim.
Itaci  da Cunha Caldeira
por   Itaci da Cunha Caldeira

Bolo com Pudim de Leite da Ana Maria