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Bolo com Pingos de Chocolate

Porções

8

Peso

133,75 g*

Preparo

1h36

Ingredientes

Como Fazer

  1. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme. Aos poucos vá juntando as gemas, uma a uma, mas sempre batendo.Adicione o leite, intercalando com a farinha de trigo e o fermento. Bata as claras em neve e misture-a delicadamente á massa. Pegue os pedacinhos de chocolate e junte-os á massa. Despeje a massa em uma forma para bolo inglês (11x28x8cm), untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio de preferência em forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar um pouco e desinforme, e se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro.
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes

Bolo com Pingos de Chocolate